Chế Độ Ăn Cho Người Bị Viêm Gan C Như Thế Nào Là Tốt Nhất

       Thức ăn mà chúng ta tiếp nạp sau khi được tiêu hóa sẽ được chuyển hóa đầu tiên ở gan. Với những người chức năng gan đang bị suy yếu do virus viêm gan C gây ra thì chế độ ăn cho người viêm gan c cũng phải được chú trọng hơn. Trong bài viết này các chuyên gia gan mật sẽ giúp bạn đọc hiểu được viêm gan c nên ăn gì và không nên ăn gì để đảm bảo an toàn cho bản thân.

Tham khảo thêm:

Xem thêm : Các bài viết về chi sẻ kinh nghiệm điều trị bệnh gan

Chế độ ăn uống cho người bệnh viêm gan C

       Gan là cơ quan nội tạng quan trọng giúp duy trì sự sống của con người, mỗi ngày cơ quan này đảm nhiệm rất nhiều vai trò khác nhau trong đó bao gồm thanh lọc giải độc cũng như chuyển hóa các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Khi virus viêm gan C xâm nhập vào gan, chúng sẽ âm thầm tấn công gan và tàn phá gan của chúng ta một cách lặng lẽ. Khi gan đang bị tổn thường thì chế độ ăn uống cho người viêm gan c cũng cần phải đảm bảo các yêu cầu như: cung cấp đủ chất cho cơ thể; không đầu độc, tạo gánh nặng cho gan ảnh hưởng đến quá trình điều trị mà vẫn tạo được cảm giác ngon miệng cho người bệnh. Chính vì những yêu cầu trên nên chế độ ăn cho người bị viêm gan c cần được thực hiện như sau:

chế độ ăn uống cho người viêm gan c

Bệnh nhân nên tùy chỉnh chế độ ăn uống khoa học (ảnh minh họa)

       ➢   Cung cấp đủ chất cho cơ thể

       Chế độ ăn cho người viêm gan cấp cũng tương tự như viêm gan mạn, bệnh nhân cần bổ sung đầy đủ chất đạm, , chất béo, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể

       ● Chất đạm (protein):

Bệnh nhân nên cung cấp đủ chất đạm để giúp các tế bào gan tăng trưởng và phục hồi nhanh chóng. Một số thực phẩm nhiều chất đạm như trứng, sữa hay các chế phẩm từ sữa, thịt gà, cá… rất tốt cho gan của người bệnh.

       ● Tinh bột:

Theo các chuyên gia, bệnh nhân viêm gan C nên cung cấp đủ một lượng tinh bột vừa phải có trong cơm, bún…để giúp gan đủ khả năng dự trữ năng lượng trong một ngày.

       ● Chất béo:

Nhiều người lầm tưởng rằng chế độ ăn cho người viêm gan siêu vi c không nên cung cấp thêm chất béo. Tuy nhiên điều này là sai lầm bởi thực thế chất béo có vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể hấp thu các chất cũng như giúp tái tạo tế bào. Bệnh nhân nên lựa chọn thực phẩm chứa loại chất béo không bão hòa sẽ tốt cho gan hơn là nhóm chất béo bão hòa. Một số thực phẩm chứa chất béo không bão hòa tốt cho người bệnh như  dầu oliu, dầu đậu nành, dầu dừa, cá, thịt bò…

       ● Vitamin và khoáng chất

Nhóm chất này có nhiều trong các loại rau củ quả như táo, củ cải đen, cải soong, củ cải đường, cần tây, actisô, quả anh đào, bưởi, củ cải dài màu vàng, rau diếp xoăn, hành, tỏi, rau xà lách xoăn, cải cay, quả quất, chanh, quả mộc qua, nho…những thực phẩm này giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể người bệnh nhờ vậy có thể giúp bảo vệ gan tốt hơn.

chế độ ăn uống cho người viêm gan c

Bệnh nhân nên cung cấp đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể

       Bệnh nhân có thể luân phiên chế biến các thực phẩm có lợi thành các món ăn khác nhau để giúp bệnh nhân ngon miệng, không gây cảm giác nhàm chán. Ngoài ra bệnh nhân cũng nên bổ sung nhiều nước mỗi ngày để giúp gan thanh lọc, giải độc hiệu quả hơn.

       ➢   Hạn chế các món ăn hại gan

       Bên cạnh những thực phẩm tốt cho cơ thể thì chế độ ăn uống cho người viêm gan c cũng nên cân nhắc hạn chế một số món ăn, thực phẩm có hại cho gan. Cụ thể như:

● Hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ

● Các món ăn được chế biến quá nhiều dầu mỡ, đồ ăn chiên xào, thức ăn nhanh… chứa nhiều cholesterol rất có hại cho sự hồi phục gan của người bệnh.

● Kiêng đồ ăn cay nóng, nhiều gia vị, các món ăn quá mặn

● Các món ăn chứa nhiều ớt, tiêu, gừng dù nhìn rất hấp dẫn nhưng ăn vào rất có hại cho gan của bạn.

● Nội tạng động vật: Các bộ phận nội tạng động vật như tim, gan, ruột, dạ dày…đều là những món ăn quen thuộc của người dân Việt. Tuy nhiên những món này không chỉ chứa nhiều chất béo mà còn tiềm ẩn nhiều chất độc, hóa chất độc hại gây tổn thương gan.

Một số lưu ý cho bệnh nhân viêm gan C

       Trên đây là một số lời khuyên bổ ích của các chuyên gia giúp mọi người hiểu hơn về chế độ dinh dưỡng hợp lý cho bệnh nhân viêm gan C. Trong suốt quá trình điều trị, ngoài vấn đề ăn uống, bệnh nhân cũng nên thực hiện những điều sau:

● Ngủ đủ 8 tiếng, không thức khuya quá 11h

● Mỗi ngày nên dành ra ít thời gian để tập thể dục nhẹ nhàng.

● Chia nhỏ thành nhiều bữa ăn nhỏ

● Hạn chế sử dụng nhiều bia rượu, nước ngọt, thức uống có cồn sẽ ảnh hưởng xấu đến gan.

● Thăm khám bệnh thường xuyên để kịp thời theo dõi diễn tiến virus trong cơ thể.

chế độ ăn uống cho người viêm gan c

Liên hệ với các chuyên gia Hồng Phong để được tư vấn tận tình nhất 

Nếu còn bất kì thắc mắc cần được giải đáp, bạn đọc hãy liên hệ các Bác sĩ chuyên gan qua số Hotline để được tư vấn miễn phí. Phòng khám Hồng Phong làm việc tất cả các ngày trong tuần, hệ thống tư vấn hoạt động 24/24.

(Bạn sẽ được tư vấn và hổ trợ ngay)
Lợi ích

+ Tư vấn , hỗ trọ giúp bạn hiểu rõ về tình trang bệnh hiện tại của mình

+ Cung cấp các thông tin về các phương pháp điều trị

+ Ưu tiên được thăm khám trước khi đã đặt hẹn

+ MIỄN PHÍ : Sổ khám bệnh

+ TIẾT KIỆM : Thời gian và chi phí đi lại

+ Website: https://bacsichuyengan.com/

Phòng Khám đã ngừng điều trị bệnh gan